中秋佳节在即，在月圆的夜晚，一家人赏月吃月饼，是最温馨的时刻。在这个时候您可更要注意一下卫生和健康，不要忘记一些名堂。    
1、先咸后甜:    
如果有甜、咸两种月饼，应按先咸后甜的顺序来品尝，否则会使舌上味蕾钝化，就吃不出味道来。    
    
2、吃月饼配点茶:    
吃月饼最好用茶水来送。因为现在的月饼一般比较油腻，若冲一杯淡茶（以花茶或绿茶为宜），边吃边饮，味道更是妙不可言。    
    
3、量要控制:    
吃月饼一定要掌握好量。因为月饼中含糖量和油脂较高，吃多了则会引起肠胃不适，尤其是老人、儿童或肠胃功能较弱者，吃时更要注意，一定要适量。    
    
4、新鲜第一:    
要吃新鲜月饼，尽量避免放置时间过久的月饼。人们往往一次买许多月饼，而月饼放置时间久易引起馅心变质，吃后容易发生食物中毒。因此，月饼最好随买随吃。否则，要冷冻保存，防止变质。 
    
从健康保健的角度来讲，一些人不宜吃月饼或者最好少吃月饼:    
1、糖尿病患者:    
月饼含糖量高，吃得过多，可使血糖急剧升高，使病情加重。    
    
2、胆囊炎、胆石症患者： 
饱食过多的月饼可使胆汁分泌增加，诱发疾病复发，甚至能导致胆管与胰腺管处堵塞，而引起急性胰腺炎，这种病发病急，少数急病患者可在短期内死亡。    
    
3、胃病患者： 
不管是慢性胃炎，还是胃与十二指肠溃疡，过食月饼会使胃酸大量分泌，对疾病愈合不利，应控制食用。    
 
4、高血压、高血脂和冠心病患者： 
这些病人千万不要多吃月饼。因为月饼中的糖、油脂等可增加血液黏稠度，加重心脏缺血程度，甚至可诱发心肌梗死。    
    
5、老年人： 
老年人消化吸收能力较差，多食月饼可加重脾胃负担，引起消化不良、腹泻等疾病。    
    
6、婴幼儿： 
幼儿的消化系统发育不够健全，消化器官十分娇嫩和脆弱，难以承受大量高糖、高脂肪的食品。    
    
推荐吃月饼的时候三口之家只吃一个月饼：把月饼分成三份，一人一份，既品尝了月饼，也寄托了合家团圆的希望。